数量 |
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1袋/5袋/10袋(ドリップバッグ9g/挽いた豆200g/豆のまま200g) |
原材料名 |
コーヒー豆(生豆生産国:エチオピア、ブラジル) |
ドロドロのコーヒーで胃痛に!? |
コーヒーと言えば、苦くてえぐみがあり飲んだ後にのどが焼けるような濃いものが良いと思っている方が多いですが、それは実は豆が酸化していたり、焙煎過程で出てくるゴミがそのまま入っている渋みだったりします。 コーヒーを飲むと胃が焼ける、痛くなるという方は、酸化したコーヒーを飲んでいるからかも?!(おしゃれっつ!店長は昔はコーヒーを飲むと胃が痛くなっていましたが、社長の珈琲に変えてからまったく痛くなくなりました。) |
本当においしいコーヒーとは |
それぞれの豆の持つ芳香(アロマ)が香り、一口飲むと滑らかで軽く上品な味わいが広がり、まろやかな味わいが喉を介してゆっくりと体にしみわたっていく。 すっきりとした後味が鼻から抜けていき、三度満たされ癒される。雑味がないため、冷めてもおいしい。 あなたも、薄い濃度でもアロマを解し、味の良し悪しが分かるようになり、コーヒー以外の飲食や匂いに対しても、良し悪しが分かるようになってくるでしょう。 薄い濃度・味・少量でも満たされ、健康元気! |
~何気ない日常にこだわりのコーヒーを~ |
世界中のコーヒー農園から作り手の思いを1杯に。 社長の珈琲は、おしゃれっつ!店長が縁あって出会った、長屋門珈琲カフェ・ティカルのマスターが焙煎・ブレンドしています。 珈琲は「新鮮でおいしいこと」が大切だと考えています。 仕入の段階で生豆の質に気を配ることはもちろん、店舗に到着してからの雑味を取り除く作業も丁寧に行っております。 |
日本の食文化の中でおいしく感じるコーヒー |
珈琲の焙煎、ブレンドなどは具体的に味を作っていく段階ですが、日本の食文化の中でおいしく感じるコーヒーであることを意識して、作業にあたっております。 焙煎歴40年のマスターが美味探求し、社長の珈琲の名にふさわしいブレンドコーヒーとして生み出されたのが、この一杯です。 |
社長の珈琲 モカ |
「社長の珈琲 モカ」は、モカの風味を生かした柔らかな味わいのコーヒーになります。 香りのよいエチオピアと、旨味のあるブラジル産のアラビカ種コーヒー豆を丁寧に焙煎し、絶妙な割合でブレンドしました。 華やかながら芯のある風味に仕上がりました。高級なコーヒーによってもたらされる至福のひと時を是非お楽しみください。 お味見1袋セットはOPP入り、5袋、10袋は送って喜ばれるギフトボックス入りです! |